Vino blanco gallego O Rouso

Vino blanco gallego O Rouso

El vino blanco gallego O Rouso se elabora con un coupage en el que intervienen a partes iguales Treixadura, Albariño y Godello.

Se realiza una primera selección de uva en viña los días previos a la recolección efectuando los descartes necesarios y otra nueva selección en el momento de realizar la vendimia que, por supuesto, es manual, rigurosa y concienzuda. O Rouso aporta frescura, complejidad y equilibrio, que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan comprar vino blanco gallego de alta calidad.

Bodega

Al prensado inicial sigue el desfangado. A continuación una fermentación alcohólica espontánea deja el vino listo para el trabajo de lías que se complementa con la barrica.

Embotellado en junio de 2018 para a continuación descansar doce meses antes de salir al mercado.

• Variedades: Treixadura, Albariño, Godello.
• Graduación: 13% vol.
• Vinificación: 9 meses sobre lías en barrica de roble francés.
• Producción: 1400 botellas.
• Embotellado: Junio 2018.

Con una producción limitada de solo 1400 botellas y una graduación de 13% vol., O Rouso es una joya del vino blanco gallego, perfecta para aquellos que desean experimentar lo mejor de esta región vinícola. Comprar una botella de O Rouso es disfrutar de un vino que captura la esencia de Galicia en cada sorbo. Sin duda, O Rouso es un vino blanco gallego que cautiva y ocupa un lugar especial en la bodega de vinos en Ourense de Alecrín.

Notas de cata del vino blanco gallego O Rouso

• Fase visual: Vino limpio, brillante, de color amarillo con matices alimonados.
• Fase olfativa: aroma muy agradable. Con la copa parada brotan aromas de flores blancas y compotas: pera, manzana, …. Al agitar la copa surgen aromas de tostados y tabacos y se intensifican los compotados.
• Fase gustativa: entrada agradable, con un paso amplio y fresco, con un postgusto largo y persistente en el que predominan los recuerdos cítricos (pomelo).

Pensamos en ti y en nuestra tienda online de vinos gallegos ponemos a tu disposición los sabores de la comarca del Ribeiro.